Suroviny
2 kg červená řepa - menší bulvy
Nálev:
2 litry vody
400 ml octu
14 cukerínů nebo jiné dia sladidlo
200 ml cukr krystal
1 přípravek na konzervování DEKO
semínka fenyklu
Červená řepa
Nálev:
Vodu, cukr, Deko a sacharín povaříme asi 1 minutu, přidáme ocet a ještě asi 2 minuty povaříme. Necháme chvíli vychladnout a ocedíme.
Řepu umyjeme, dáme do hrnce a uvaříme do skoro měkka. Uvařenou řepu oloupáme a nakrájíme na kostičky. Dáme do čistých sklenic, nahoru dáme 3 - 5 semínek fenyklu a zalejeme oceděným nálevem. Zavíčkujeme, dáme do hrnce s vodou a vaříme 15 minut od bodu varu.
Já vařím na el. sporáku na 6, jak začne vařit přepínám na 4.
Uvařenou řepu řepu nakrájím na menší kousky a protlačuji přes sítko co je na brambory do salátu a část řepy strouhám na struhadle s velkými oky.
Autor: evahu (více receptů autora), Zavařeniny
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 24. 07. 2016 - 19:29Odpovědět
Reaguji na odiseus (23. 07. 2016 - 19:57:31): 😍😉
odiseus 23. 07. 2016 - 19:57Odpovědět
Reaguji na mneneznas (10. 07. 2016 - 19:21:09): díky,na toto netrpím..🤣
mneneznas 10. 07. 2016 - 19:21Odpovědět
Reaguji na odiseus (6. 07. 2016 - 14:19:43): My řepu zavařujeme v nálevu na DIA okurky. Litr octa, jeden a tři čtvrtě litru vody, sáček deko nakladače a 50 až 60 tablet umělého sladidla. Ale pozor řepa obsahuje až osm procent cukru a tak diabetici a lidé trpící na močové kameny a časté záněty močových cest by ji měli konzumovat velmi opatrně.🙂
odiseus 6. 07. 2016 - 14:19Odpovědět
Dobrý den,jsem diabetik a řepu miluji,co mohu dát místo cukru a kolik.Děkuji za odpověď.
josef, 6. 07. 2016 - 14:13Odpovědět
co mohu dát místo cukru a kolik,jsem diabetik.
Jana 26. 04. 2012 - 19:18Odpovědět
Já taky strouhám a teprve jsem se s ní seznamovala, když jsem jedla program Mačingové. Díky za další fajný recept na řepu 😋
mneneznas 26. 04. 2012 - 14:28Odpovědět
Já si řepu strouhám 😋 nechce se mi krájet, to víš ta lenora 😄 😄 😄 , ale řepu milujem