Suroviny
1kg bůčku
250g mletého masa
200g salámu
1 vejce
1 chilli paprička
1 malá plechovka hrášku
1 cibule
česnek
čarodějka
pepř, sůl
Bůček s kapsou
Bůček si vykostíme a opatrně do něj oděláme ostrým nožem díru. Bůček okořeníme, osolíme, opepříme a dáme do chladna odpočinout.
Do mletého masa vmícháme koření, vejce, česnek, cibuli, na jemno nakrájenou chilli papričku a hrášek.
Mletým masem bůček naplníme, prošpikujeme na hranolky nakrájeným salámem a v troubě upečeme.
Autor: nofrona (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 28. 04. 2012 - 18:57Odpovědět
Markéto, není zač 😄 😄
nofrona 28. 04. 2012 - 9:28Odpovědět
meneznas: díky 🙂
Klára, 27. 04. 2012 - 20:38Odpovědět
mneneznas: srdečná vďaka, už si pomôžem 😄 😄
mneneznas 27. 04. 2012 - 19:01Odpovědět
Kláro, čarodějka má toto složení:Česnek, koriandr, paprika, hořčice, pepř, kmín, kurkuma, zázvor, skořice, chilli, majoránka, máta, cibule, kyselina citrónová, sezam, len, kmín římský, hřebíček, muškátový květ, cukr, fenykl, fenugrrek, celerový list 😃 nevím co by bylo hodně podobné, ale možná ti toto pomůže 😄 😄 ahoj
Klára, 27. 04. 2012 - 16:08Odpovědět
Neviem, či to na Slovensku dostať. Čo by som mohla použiť ako náhradu?
mneneznas 26. 04. 2012 - 21:08Odpovědět
Kláro čarodějka je koření na maso 😄 Markétka to jistě do receptu dopíše
Klára, 26. 04. 2012 - 21:02Odpovědět
Čo je to "čarodejka"?
nofrona 26. 04. 2012 - 14:38Odpovědět
Ti moji taky 😄 😄 a jak
mneneznas 26. 04. 2012 - 14:27Odpovědět
Tohle mají moji chlapi v oblibě 😋 😋