Kuřecí směs s paprikou
Autor: Petra (další recepty autora)


Suroviny
- Pro 4 porce: 1/2 kg kuřecího masa, 1 cibule, 1 velká červená paprika, pórek, dle chuti sojová omáčka pikantní, polosladká a extra tmavá (dodá barvu), lžička mleté papriky, 2 lžíce octa, 1 lžíce cukru, sůl, pepř, olej, na zahuštění solamyl.
Postup
Olej rozpálíme na pánvi, přidáme cibuli nakrájenou na větší kousky a na nudličky nakrájené, osolené a opepřené kuřecí maso. Orestujeme, přidáme nakrájenou červenou papriku. Chvíli společně restujeme, potom přidáme sojové omáčky, lžičku mleté papriky, ocet a cukr. Přidáme pórek nakrájený na kolečka a zahustíme solamylem (rozmíchaným ve troše studené vody).
Podáváme s rýží nebo hranolky.