Suroviny

150g bílých fazolí, 50g jablek, 5g másla, 50g cibule, 10g hladké mouky, vývar z masoxu, kari, sůl podle chuti, popřípadě lžička octu, 1-2 kuličky umělého sladidla.

Fazole s jablky

Name: Fazole s jablky | Naše Dobroty - recepty
Ingredients: 150g bílých fazolí, 50g jablek, 5g másla, 50g cibule, 10g hladké mouky, vývar z masoxu, kari, sůl podle chuti, popřípadě lžička octu, 1-2 kuličky umělého sladidla.

Přes noc namočené fazole uvaříme v neosolené vodě doměkka. Na másle zpěníme cibulku a přidáme na kostičky nakrájená jablka a ještě chvíli restujeme. Pak přidáme lžíci hladké mouky, necháme mírně zežloutnout a zalijeme cca 2 a 1/2 dcl vývaru. Přidáme fazole, provaříme, osolíme, můžeme okyselit octem, osladit umělým sladidlem. Podáváme s pečeným masem-kýta, plec, kuře.

Autor: Jana (více receptů autora), DIA recepty, Masová jídla
Přidat do kuchařky Přidat obrázek