Suroviny
10 žemlí nebo rohlíků
4 vejce
200 ml mléka
100 ml olej
3 polévkové lžíce nakrájené zelené petrželky
asi 200 ml hrubé mouky
sůl
Bavorské žemlové knedlíčky
Rohlíky nakrájíme na alé kostky. V mléce rozšleháme vejce, olej a zelenou petrželku a touto směsí zalejeme nakrájené rohlíky. Promícháme ale tak, aby kostky držely tvar.Nechat vsáknout, posypat moukou a nechat odstát asi 20 minut. Potom ze směsi mokrými rukami tvarujeme kuličky. Kuličky dáme do hrnce s osolenou vařící vodou a vaříme 5 minut, vypneme plotnu a necháme knedlíky necháme ještě 10 minut ve vodě.
Recept je z Toprecepty.sk. od vybusne.
Autor: evahu (více receptů autora), Přílohy
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 27. 04. 2012 - 18:50Odpovědět
Dělávám a přidávám do nich trochu rozškvařené slaniny, máme je tak moc rádi 😋 😋
nofrona 27. 04. 2012 - 18:05Odpovědět
Krásné 😋