Suroviny

Těsto:
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek hladké mouky
1 prášek do pečiva
1/2 hrnku cukru
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
3 vajíčka
2 lžíce granka na obarvení poloviny těsta

Tvarohová náplň:
500 g tvarohu
1 jahodový puding
1 deci mléka
2 lžíce cukru

zavařené nebo čerstvé borůvky

Barevná buchta s borůvkami

Všechny suroviny na těsto zpracujeme šlehačem. Těsto si rozdělíme na poloviny a jednu polovinu obarvíme dvěma lžícemi granka. Dále si ušleháme tvaroh, puding, mléko a cukr. Na plech dáme papír na pečení. Jako první na plech nalijeme tmavé těsto, dále tvaroh a na tvaroh dáme zavařené nebo čerstvé borůvky a nakonec nalijeme světlé těsto.Upečeme do zlatova.

Pečeme na 200 °C asi 35 - 45 minut - doba pečení závisí na konkrétní troubě.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek