![Paštika pro mlsouny](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/old/obrazky/Marketa/Marketa_95.jpg)
![Paštika pro mlsouny](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/old/obrazky/Marketa/Marketa_95.jpg)
Suroviny
500g kuřecích jater
200g másla
1 cibule nakrájená na jemno
200ml vývaru
150ml bílého vína
2pl provensálského koření
2pl medvědího česneku
100ml šlehačky
200g anglické na plátky
pepř, sůl
Paštika pro mlsouny
Na 2 lžících másla lehce osmažíme cibulku, přidáme játra nakrájená na kostičky a necháme zatáhnout. Podlejeme vývare a vínem a necháme dusit. Po chvilce přidáme koření, pepř a sůl a ještě 15-20minut dusíme. Játra mají být cca do poloviny v tekutině až jsou hotová.
Odstavíme a společně s máslem rozmixujeme do hladka. Přidáme šlehačku, medvědí česnek, dosolíme a vše dobře promícháme.
Vznikne hustá kaše, kterou nalejeme do strčího hřbetu, vyloženého fólií a slaninou.
Dáme na 24hodin do lednice.
Autor: nofrona (více receptů autora), Drůbež, Vnitřnosti
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 28. 04. 2018 - 22:17Odpovědět
Moc hezká paštika 😋😋🙂
evahu 28. 04. 2012 - 0:04Odpovědět
Tak to bych si dala 😋 😋
Jana 27. 04. 2012 - 22:09Odpovědět
Hmmmmmmmmmmmm!!!!! 😋