4 plátky z vepřové kotlety
4 plátky roštěnky
1 plátky vepřové játry
4 plátky domácí uzené slaniny
4 žampióny
mletý černý pepř
sůl
olej

Sedmihradský talíř

Maso po bocích nařežeme aby se při smažení nekroutilo, naklepeme, osolíme a opepříme. Játru jen opepříme.
Plátky slaniny nařezeme po boku ale nedořežeme až na druhou stranu - při smažení by se měl utvořit hřebínek.
Žampióny osolíme a opepříme.
Na pánev dáme olej a v rozpáleném oleji usmažíme maso, žampióny a slaninu dočervena.
Příloha: brambor, zelenina.


Recept je z Toprecepty.sk od Meszarosovabolya.

Autor: evahu (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

nofrona 28. 04. 2012 - 10:20Odpovědět

😋 😋

evahu 27. 04. 2012 - 23:21Odpovědět

Uhádla jsi.

Jana 27. 04. 2012 - 21:57Odpovědět

To je od Ibolye? ty brďo, foto je určitě tvé a krásné!! 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam