Suroviny
- 4 vejce
- 4 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek oleje
- 1,5 hrnku cukr krupice
- 2 hrnky mléka
- 1 vanilkový cukr - nemusí být
- 3/4 prášku do pečiva
- dýňový kompot
- pár mrazených ostružin nebo kompotovaných
- 100% tuk nebo olej na vymazání plechu
- polohrubá mouka na vysypání plechu
- ovoce můžeme taky dát podle své chuti
- hrnek - 200 ml
Postup
Do větší nádoby dáme vejce, přidáme cukry a šleháme 2 - 3 minuty. Zašleháme olej a mléko. Mouku smícháme s práškem do pečiva a zašleháme do vaječné směsi. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe ovocem. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme dočervena. Vychladlé můžeme pocukrovat a nakrájíme.
Recept mám mnoho let z nějakého časopisu.
V původním receptu je - všechny suroviny smíchat dohromady.