Kuřecí játra s Harissou, zeleninou a červenou cibulí

Kuřecí játra si umyjeme a nkrájíme. Cibulku si očistíme a na jemno nakrájíme. Dáme do hrnce s olejem a osmažíme, přidáme játra, orestujeme aby se zatáhla. Přidáme Harissu, tabasco snížíme teplotu a ještě 10-15 minut restujeme. Přidáme na velké kousky nakrájenou červenou cibulku, dosolíme a ještě asi 2 minuty na plný výkon restujeme.

Autor: nofrona (více receptů autora), Drůbež, Vnitřnosti
Přidat do kuchařky Přidat obrázek