1 králík
1/2l zel. vývaru
2 cibule
sádlo
zásmažka(50g sádla hl. mouka)

Marináda:
100ml oleje
200ml bílého vína
2pl koření Virginia
řapíkatý celer
palička česneku na plátky

Králík Virginia

Den předem si omytého a naporcovaného králíka naložíme do marinády.
Na sádle si zpěníme cibulku nakrájenou na jemno, přidáme králíka a z obou stran opečeme, zalejeme marinádou a pod poklicí dusíme. Až je maso hotové, odložíme jej do tepla, do hrnce přilejeme vývar, zahustíme zásmažkou a povaříme. Maso vložíme zpět, prohřejeme a podáváme.

Autor: nofrona (více receptů autora), Masová jídla, Králičí maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 28. 04. 2012 - 19:13Odpovědět

😋 hezký recept 😋 😄

Jana 28. 04. 2012 - 13:07Odpovědět

😲 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam