Putimská vepřová pečeně
Autor: Jana (další recepty autora)
Suroviny
- 200g kýty, 10g oleje, 100g jablek, 1 lžíce citronové šťávy, šalvěj, nebo bobkový list, sůl, pepř.
Postup
Vepřovou kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Dáme do zapékací misky, přidáme šalvěj, nebo bobkový list, poklademe na kostky nakrájenými jablky a mírně zalejeme. Pečeme přiklopené doměkka, sem tam obrátíme, ke konci poklici sundáme a ještě chvíli dopékáme na barvu. Maso vyjmeme a jablka rozmixujeme. Podáváme s rýží.
Toto jsou 2 porce
Jedna porce přibližně obsahuje:
21g bílkovin, 12g tuku, 7g sacharidů, 1,1 g vlákniny
Komentáře
No ono ty jablíčka nesmějí být sladké,ale nakyselé, 25. 03. 2021 - 11:23
Reaguji na Monika (15. 11. 2018 - 12:47):
Odpovědět
Monika, 15. 11. 2018 - 12:47
Celé to letělo do koše :( myslela jsem, ze zkusím něco nového, ale ta slano - sladká chut no hrůza, děs..běs..ble 😒
Jana autor receptu, 28. 04. 2012 - 19:49
mneneznas že jo? Bylo to moc dobré, zase malinko něco jiného 🙂