1 balíček špenátu, olej, 1 cibule, hladká mouka, pepř, majoránka, česnek, 2 vejce

Jarní špenátová polévka

Do 3/4 l vody přidáme1 balíček mírně rozmrazeného porcovaného špenátu. Vše osolíme a základ polévky přivedeme k varu. Polévku vaříme asi 10 minut. Mezitím si na oleji orestujeme dozlatova cibulku, zasypeme moukou a připravíme si jíšku. Tou pak zahustíme špenátovou polévku, přidáme sůl, pepř, majoránku a rozetřené 2 – 3 stroužky česneku. Nakonec vmícháme vejce a jen krátce povaříme, dochutit můžeme pár kapkami maggi. Pokud máme špenátu více, můžeme jej připravit klasickým způsobem a podávat k polévce na opečeném pečivu.

Autor: Kytka (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 28. 04. 2012 - 19:50Odpovědět

😋 😋

mneneznas 28. 04. 2012 - 19:12Odpovědět

😋 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam