Tvarohová podkova

Veškeré suroviny zapracujeme na vále nejprve vařečkou a pak rukama do těsta. Necháme asi 10 minut odpočinout a pak uděláme z těsta 3 díly, vyválíme je do delších válečků, spleteme do copu a přeneseme na plech, kde je zahneme do tvaru podkovy. Ozdobíme mandlemi a dáme péci do středně vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme podle barvy asi 40 minut. Po upečení ještě horké potřeme rozpuštěným máslem a silně pocukrujeme moučkovým cukrem. Může se jíst čerstvá, ale chutná i za několik dní, když ji studenou zabalíme do alobalu a uložíme do chladna.

Autor: Kytka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek