4 vejce
250 gramů cukru krupice
250 ml smetany ke šlehání
250 ml hladké mouky +300 gramů rebarbory
400 ml - /šťáva z ovoce, co pustila + voda/
1 až dva jahodové pudingy
cukr na ochucení

Šlehačková bublanina v jahodovém pudingovém županu

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Pak přidáme vyšlehanou smetanu a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Do těsta pak poházíme ovoce, jahody a kousky rebarbory. Těsto pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů asi 35 minut.Pak si uvaříme puding ze šťávy, kterou ovoce zatím pustilo a na vychladlý moučník nalíjeme. Moučník pak zdobíme dle každého z Vás.

Poznámka
Měla jsem hotovou bublaninu a zbyla mi pěkná šťávička, tak jsem ji dolila vodou a udělala jsem z ní jahodový puding. Tak jednou bublanina dnes trochu jinak. Když moučník dáme chladit do lednice, je pak chutný a osvěžující. Mám ale malou troubu a malý plech, ták je bublanina vyšší...

Autor: Ivka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

evahu 3. 05. 2012 - 22:41Odpovědět

Dala bych si 😋

mneneznas 3. 05. 2012 - 18:32Odpovědět

😄 😄 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam