Suroviny
3 vajíčka, 150g cukru, 100g měkkého tvarohu do těsta, 2 lžíce mléka, 150g polohrubé mouky, špetka kypřicího prášku, 300g hroznového vína, 2 vaničky měkkého tvarohu na náplň, 2 lžíce mletého cukru do tvarohové náplně, 2 balíčky želatinové polevy na dorty,(stačí i jeden), cukr do želatiny podle chuti, máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy.
Bleskový hroznový koláč
Źloutky si vyšleháme s cukrem a tvarohem. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh ze 3 bílků. Dáme péct do vyhřáté trouby na 200 stupňů, pečeme asi 20-25 minut. Hotový a vychladlý koláč potřeme dvěma tvarohy umíchanými s cukrem a na něj poklademe hroznové víno. Může být zelené, pak bychom použili bílou želatinu, nebo červené a pak červenou, jako já. Polejeme želatinou a dáme do lednice vychladit.
Zdroj "Pošli recept" paní Markéta Podestátová z Dolní Dobrouče.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.