Tvarohový koláč trochu jinak
Autor: Lucasinka (další recepty autora)
Suroviny
- 500g polotučného tvarohu, 1 sáček pudinku bez vaření, 2 hrnky rýžové mouky, 1 hrnek rýžového mléka, 1/2 hrnku hnědého přírodního cukru, 1/2 hrnku oleje, 3 vejce, 4 lžíci kakaa (ne granka) 1 prášek do pečiva, ovoce, džus, agar-agar
Postup
Vejce vyšleháme s cukrem, vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem, vlijeme mléko a olej. Vše dobře promícháme/prošleháme a vlijeme na plech vyložený pečícím papírem. Vložíme do trouby vyhřáté na 170 stupňů a pečeme zhruba 20-30 minut (podle výšky těsta – vyzkoušíme špejlí). Necháme zcela vychladnout. Tvaroh dobře prošleháme s pudinkem bez vaření a potřeme jím vychladlý korpus. Navrch naskládáme ovoce. Do džusu vsypeme agar-agar a připravíme dle návodu. Zalijeme koláč a necháme v chladu.
Pozn1: Pozn. Použila jsem kanadské borůvky, maliny a jahody. Z toho vyplývala i volba džusu s příchutí boruvek a malin
www.lucasinka.cz
Zajímavé recepty
Komentáře
marunda, 1. 05. 2012 - 11:45
jé ten je, dala bych si. Ještě že mám v troubě už borůvkový
Odpovědět