na těsto:
500 g hladké mouky, 200 ml vlažné vody, 100 ml mléka, 4 lžíce oleje, balíček sušeného droždí, lžička cukru, lžička soli

ostatní:
konzerva drcených rajčat (400 g), bylinky (může být sušená směs), lžička cukru, tvrdý sýr, co má kdo rád

Domácí pizza

Vlažnou vodu smícháme s mlékem, olejem, solí a cukrem a přisypeme droždí. Do tekuté směsi postupně přidáváme mouku a těsto pořádně propracujeme. Zakryjeme a necháme 45 minut na teplém místě vykynout. Po vykynutí těsto rozdělíme podle toho, kolik pizz chceme dělat. Vyválíme na pomoučeném vále a přesuneme na pečícím papírem vyložený plech. Drcená rajčata dáme do hrnce, přidáme bylinky a lžičku cukru a necháme projít varem. Vyválené těsto potřeme směsí z drcených rajčat, posypeme nastrouhaným sýrem a dále přidáme to, co má každý rád. Na pizzu jsem dala 3 druhy sýrů, kukuřici, žampiony, cibuli, kdo má rád, může přidat salám nebo zeleninu. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů zhruba 20-30 minut (podle tlouštky pizzy).

Pozn. Okraje po upečení můžeme potřít směsí oleje a česneku, aby nebyly suché, ale křupavé. Z tohoto množství jsou buď dvě velké pizzy nebo 4 menší.

Autor: Kuchař5732 (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam