Kuřecí karbenátky

Recept Kuřecí karbenátky. Autor: evahu.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 04. 2012 - 7:16
Má již 1489 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5730


Přidat obrázek
Kuřecí karbenátky

Suroviny

500 g mletého kuřecího masa
100 ml kysané smetany
2 vejce
2 stroužky česneku prolisovaného
2 - 3 žámpióny nebo jiné houby
trochu nasekané zelené petrželky
špetku mletý pepř
trochu strouhanky
sůl
máslo
olej

Postup

Na másle orestujeme drobně nakrájené houby, necháme zchládnout a dáme do mísy. Přidáme česnek, smetanu, vejce, petrželku, opepříme, osolíme a dobře promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Necháme asi 2 hodiny rozležet. Z těsta děláme malé placičky, asi 1,5 cm vysoké a v rozpáleném oleji smažíme dočervena.
Příloha: brambor, chléb.

Recept z Toprecepty.sk. od Meszarosove, trochu jsem si jej upravila.

  • Barevné špízy
  • Kuřecí prsíčko s rokfórovým přelivem a zeleninovým rizotkem
  • Kuře s nádivkou
  • Paličky aneb "maso s držátkem" na hrášku a fazolkách
  • Kuřecí stehna "naostro"
  • Kuřecí maso v marinádě
  • Kuřecí závitky s mrkví a slaninou
  • Krůtí stehna pečená v marinádě
  • Řízek Zdeňka Trošky
  • Kuřecí prso s meruňkovo-rybízovým přelivem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 30. 04. 2012 - 9:40
Smajlík Smajlík Smajlík kuřecí taky máme skoro pořád Smajlík
Jana, 30. 04. 2012 - 9:35
Evi, to si ukládám, kuřecí dělám na všechny způsoby a už mi dochází inspiraceSmajlík Strašně dobré jsou takové karbenátky z kuřecího s celerem Smajlík . Někde je tady mám, je to recept od Mačingové Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte