2 tavené sýry s kapií
100 g bryndzy Liptov
200 g nastrouhané mrkve
200 g nastrouhaných ředkviček
1 malá lžička hořčice
1 měkký tvaroh
2 vejce natvrdo
1 zakysana smetana
šťáva z půlky citronu
1 lžička panenského olivového oleje
2 nasekané jarní cibulky i s natí
1 lžíce jemné nasekané pažitky

Zahradnická barevná pomazánka s vejci a ředkvičkami

Postup
Předem si nastrouháme zeleninu, nasekáme bylinky a přidáme do šlehače další suroviny. Vše vyšleháme do pěny a podáváme s pečivem, zdobíme dle každého z Vás. Sůl není potřeba, neboť bryndza je slaná dost.

Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 12. 09. 2011 - 22:31Odpovědět

Na Slovensku je brynza nejlepší. U nás ji prodávají v Coopu, sem tam ji koupím, ikdyž je drahá. V kombinaci s taveným sýrem to musí být super 😋

Petra 26. 08. 2011 - 19:48Odpovědět

já jsem brynzu nikdy neměla, ale tuhle pomazánku bych ráda ochutnala :)

mneneznas 26. 08. 2011 - 19:23Odpovědět

Já bryndzu miluju, tatínek, před lety dělal doma a z Liptova jsme mívali úplně čerstvou, když si k nám přijížděli pro ovčí sýry, a to byla dobrota ta dnešní už není co dřív Ivo ukládám k vyzkoušení 😋 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam