Povidlové taštičky

Do hrnce dáme vařit vodu s trochou soli.
Mouku dáme do mísy, přidáme vejce, promícháme a postupně přiléváme vodu. Vypracujeme polotuhé těsto, které se nám nelepí na ruky . Na pomoučněném vále těsto tence vyválíme, vykrajujeme kolečka, doprostřed dáme povidla, kolečka přehneme na polovinu, okraje vidličkou k sobě přitiskneme. Kolečka dáváme do vařící vody, když vyplavou na povrch, tak chvilku povaříme. Máslo dáme na pánev a osmažíme na něm strouhanku. V osmažené strouhance taštičky vyválíme a na talíři posypeme cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.

Autor: evahu (více receptů autora), Sladká jídla
Přidat do kuchařky Přidat obrázek