


4 vejce
4 polévkové lžíce polohrubé mouky
4 polévkové lžíce
cukr krystal
2 polévkové lžíce kakaa
1/4 prášku do pečiva
400 ml smetany na šlehání - 2 kelímky
2 ztužovače šlehačky
2 - 3 polévkové lžíce kakaa
2 polévkové lžíce puding bez vaření
cukr moučka podle chuti
Poleva:
150 g 100% tuk
100 g čokolády na vaření
Rychlý dort
Vejce s cukry šleháme do husta - asi 10 - 15 minut. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Do rozevírací dortové formy dáme pečící papír, formu uzavřeme, boky vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Těsto do formy vylejeme, urovnáme a dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme. Zkusíme píchnout špejlí zda je propečené, necháme vychladit. Rozřežeme na polovinu, naplníme šlehačkou, přiklopíme a polejeme čokoládovou polevou. Necháme vychladit a nakrájíme, můžeme ještě ozdobit bílou ušlehanou smetanou.
Šlehačka:
Smetanu nalejeme do nádoby ve které budeme šlehát, přidáme ztužovač, puding, kakao které jsme proseli přes sítko a ručním šlehačem ušleháme. Kdo chce může přidat cukr podle chuti.
Poleva:
Tuk rozpustíme, přidáme rozlámanou čokoládu a mícháme až se čokoláda rozpustí, necháme chvíli vychladnout, nalejeme na dort a nožem rozetřeme.
Autor: evahu (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 30. 04. 2012 - 23:28Odpovědět
Dobrá rychlovka!!Já nejsem na dorty specialista, tohle bych zvládla 😄
Ivka 30. 04. 2012 - 22:16Odpovědět
😄 😋