800 g drůbežích jater
1/2 řapíkatého celeru
1 zelená paprika
1 plechovka loupaných velkých rajčat
1 větší cibule
sůl, pepř
2 -3 stroužky česneku
hladká mouka na zahuštění
kuřecí vývar ba podlévaní

Drůbeží játra na řapíkatém celeru a jiné barevné zelenině

Mírně ztuhlá játra nakrájíme na širší nudličky. Nakrájenou cibuli, orestujeme, přidáme játra, lisovaný česnek a pepř a za stálého míchání restujeme dorůžova. Přidáme pokrájené zelené papriky, řapíkatý celer a rajčata i s nálevem, podlijeme vývarem a vše necháme podusit, ke konci dochutíme solí a zahustíme hladkou moukou. Podáváme s rýží.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka 2. 05. 2012 - 20:58Odpovědět

Díky Janinko 😄

mneneznas 2. 05. 2012 - 20:35Odpovědět

Hezká omáčka a určitě moc dobrá 😋 😋

Ivka 2. 05. 2012 - 19:50Odpovědět

Děkuji NADI 😃 😄

rebečka 2. 05. 2012 - 19:45Odpovědět

i já se připojuju s gratulací, taky jsem si Blesk "Vaše recepty" zakoupila 🙂 🙂 a játra miluju na všechny způsoby.. a tyhle vypadají fantasticky 😋 😋 😋 🙂 🙂

Ivka 2. 05. 2012 - 19:23Odpovědět

Ona už vyšla???

Jana 2. 05. 2012 - 16:27Odpovědět

Bezva receptík!! Já ráda játra!! 😋 😄 Jenže u nás došel v Albertu řapíkatý celer 🙁 Gratuluji k stránce v Blesk recepty 🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam