Řecké zelí

Saláty

Autor: (další recepty autora)

Řecké zelí
Řecké zelí

Suroviny

cca pů hlávky bílého zelí-(ne ranného!), 1 větší palička česneku, 2-4 feferonky, nebo čili papričky-(podle chuti), 2 lžíce soli, 1 až 1 a půl litru vody

Postup

Hlávkové zelí nakrájíme na větší kusy. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Použijeme větší sklenici 2-3 litrovou a střídavě prokládáme zelím, česnekem, papričkami nasekanými nadrobno, až sklenici do 3/4 zaplníme. Vodu převaříme se solí, necháme vychladnout a zelí zalijeme. Necháme stát v tmavší místnosti 2-3 týdny.



Vynikající přikusování k oslavám.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1204-recke-zeli

Komentáře

Ladislav, 25. 01. 2021 - 18:00
Osvědčené mám 20 gr. soli na 1 l. vody.😋

Jirca, 2. 05. 2012 - 22:52
Hm,vyzkouším...taky mám ráda ostré 😋 😋 😋 😄

Jana autor receptu, 2. 05. 2012 - 22:29
Evi, zkus. Tohle dělala dcera Pejli 😄 a donesla k nám na mého přítele narozeniny. Já bych si to nakrájela na malinko menší kousky. Krásně to křupe a má to sílu 😄 😋

evahu, 2. 05. 2012 - 22:22
Něco podobného jsem už jedla, ale byly to malinkaté hlávečky zelí naložené a pak nakrájené na plátky 😋

Jana autor receptu, 2. 05. 2012 - 19:59
Pejli tu sůl jsem upravila!! Díky za upozornění!! 🙂

mneneznas, 2. 05. 2012 - 19:43
😲 Tohle zelí jsem nezkoušela, musím to napravit 😋 😋 😄

rebečka, 2. 05. 2012 - 19:43
vypadá úžasně.. ostré miluju, česnek taky.. krásná miska 🙂 🙂 🙂

Pejli, 2. 05. 2012 - 18:27
Je to opravdu super zelí. Křupavé, lehce natáhlé česnekem a čili 😋 jen já přidávala 2 lžíce soli na to množství vody. 😄 ale každému podle chuti.

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁