Suroviny
450 500 g hladké mouky
375 g zakysané smetany - velký kelímek
250 g Hery
1/2 prášku do pečiva
švestková povidla
jablka - já jsem měla zavařené
cukr krupice
mletá skořice
vejce na potření
cukr moučka
vanilkový cukr
Povidlové taštičky a jablkový závin z 1 těsta
Z mouky, Hery, smetany a prášku do pečiva uděláme těsto, necháme 2 hodiny i více odpočinout a pak rozdělíme na 2 díly.
Jeden díl rozválíme tence na pomoučněném vále, vykrajujeme kolečka, doprostřed dáme trochu povidel, kolečka přehneme a kraje k sobě dobře přitiskneme vidličkou. Dáme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě na 180°C upečeme. Necháme vychladnout a obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.
Druhý díl rozdělíme na polovinu, každou tence vyválíme na velikost plechu, středem dáme po celé délce nastrouhaná jablka, posypeme krupicovým cukrem, skořicí, boky těsta přehneme přes sebe a konce přimáčknene k sobě. Dáme na plech s pečícím papírem, spojem dolů, potřeme rozšlehaným vajíčkem, dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme dočervena, necháme vychladnout a pocukrujeme.
30 ks taštiček + 2 záviny
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 4. 05. 2012 - 22:12Odpovědět
Joo a ocet!! 😃
Jana 4. 05. 2012 - 22:10Odpovědět
Nedávám zakysanku, jen mouku a heru. U nás to známe pod názvem žabí huby. Skvělé!!
mneneznas 4. 05. 2012 - 20:04Odpovědět
😋 😋 😄 to bych hned dala, 😋 i když bych neměla, ale co dělat, takové mňamky