




450 500 g hladké mouky
375 g zakysané smetany - velký kelímek
250 g Hery
1/2 prášku do pečiva
švestková povidla
jablka - já jsem měla zavařené
cukr krupice
mletá skořice
vejce na potření
cukr moučka
vanilkový cukr
Povidlové taštičky a jablkový závin z 1 těsta
Z mouky, Hery, smetany a prášku do pečiva uděláme těsto, necháme 2 hodiny i více odpočinout a pak rozdělíme na 2 díly.
Jeden díl rozválíme tence na pomoučněném vále, vykrajujeme kolečka, doprostřed dáme trochu povidel, kolečka přehneme a kraje k sobě dobře přitiskneme vidličkou. Dáme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě na 180°C upečeme. Necháme vychladnout a obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.
Druhý díl rozdělíme na polovinu, každou tence vyválíme na velikost plechu, středem dáme po celé délce nastrouhaná jablka, posypeme krupicovým cukrem, skořicí, boky těsta přehneme přes sebe a konce přimáčknene k sobě. Dáme na plech s pečícím papírem, spojem dolů, potřeme rozšlehaným vajíčkem, dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme dočervena, necháme vychladnout a pocukrujeme.
30 ks taštiček + 2 záviny
Autor: evahu (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 4. 05. 2012 - 22:12Odpovědět
Joo a ocet!! 😃
Jana 4. 05. 2012 - 22:10Odpovědět
Nedávám zakysanku, jen mouku a heru. U nás to známe pod názvem žabí huby. Skvělé!!
mneneznas 4. 05. 2012 - 20:04Odpovědět
😋 😋 😄 to bych hned dala, 😋 i když bych neměla, ale co dělat, takové mňamky