Suroviny
1 plátek krkovice, sůl, pepř, koření Čarodějka, mletý kmín, 100g baby karotky, 100g zelených fazolek, 50g cibule, 1 lžíce oleje, 4 stroužky česneku, půl lžičky hladké mouky.
Roláda z krkovice plněná baby karotkou a fazolkami
Plátek krkovičky naklepeme, osolíme a okořeníme kmínem, pepřem a Čarodějkou. Na plátek naložíme 2-3 kousky baby karotky a 2-3 kousky zelených fazolek a stočíme do roládky. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a orestujeme na oleji. Do základu přidáme 100g fazolek a 100g baby mrkvičky, mírně orestujeme a přidáme roládku, kterou necháme ze všech stran opéct. Podlejeme trochou vody a dusíme doměkka. Šťávu zahustíme půl lžičkou mouky. Podáváme s bramborem, popřípadě jen se zeleninou ze základu.
Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 5. 05. 2012 - 21:25Odpovědět
Jani, takto s tou zeleninkou to je moje, mňam 😋 😄
Jirca 5. 05. 2012 - 16:29Odpovědět
😋 😋 😋 😄 ,taky ráda fazolky 😃 😃
Ivka 5. 05. 2012 - 16:21Odpovědět
😄 😋
Jana 5. 05. 2012 - 15:21Odpovědět
Byl to takový nápad, co natlačit do krčku 😄 a fazolky s mrkví mi moc chutnají a zrovna jsem je měla, tak proč ne, že? 😄
nofrona 5. 05. 2012 - 13:38Odpovědět
moc moc krásné, taky bych zobla 😋 😋 fazolky mňam