Suroviny

... na těsto...
3 vejce
100g moučkového cukru
80g solamylu
90g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
60g strouhaného kokosu
150g jogurtu
150ml slunečnicového oleje
...na polevu..
3 limetky
2 lžice cukru
2 lžice vody

Jogurtovo-kokosový koláč s limetkami

Vejce s cukrem vyšleháme do běla. Solamyl,mouku,prášek do pečiva a kokos smícháme v misce. Do vyšlehaných vajec přimícháme nejdřív jogurt s olejem a pak ostatní smíchané suroviny.Do vymazané a moukou vysypané formy nalejeme těsto a dáme do předehřáté trouby na 175st péct cca 50 minut.Vyndáme z formy a necháme vystydnout.
Limetky omyjeme,osušíme a ze dvou ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Poslední limetku nakrájíme na tenká kolečka. Cukr rozpustíme v kastrůlku, přidáme 2 lžíce vody a limetkovou šťávu a svaříme na karamel.Přimícháme limetkovou kůru,promícháme a namočíme na chviličku plátky limetky a vyndáme na talíř. Vystydlý koláč vícekrát propícháme špejlí,polijeme limetkovým karamelem a ozdobíme plátky limetky.

Autor: Lenka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Uška 7. 05. 2012 - 23:42Odpovědět

Parádní koláček 😋 😋 😋

Jana 6. 05. 2012 - 23:40Odpovědět

😋 😋 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam