

... na těsto...
3 vejce
100g moučkového cukru
80g solamylu
90g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
60g strouhaného kokosu
150g jogurtu
150ml slunečnicového oleje
...na polevu..
3 limetky
2 lžice cukru
2 lžice vody
Jogurtovo-kokosový koláč s limetkami
Vejce s cukrem vyšleháme do běla. Solamyl,mouku,prášek do pečiva a kokos smícháme v misce. Do vyšlehaných vajec přimícháme nejdřív jogurt s olejem a pak ostatní smíchané suroviny.Do vymazané a moukou vysypané formy nalejeme těsto a dáme do předehřáté trouby na 175st péct cca 50 minut.Vyndáme z formy a necháme vystydnout.
Limetky omyjeme,osušíme a ze dvou ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Poslední limetku nakrájíme na tenká kolečka. Cukr rozpustíme v kastrůlku, přidáme 2 lžíce vody a limetkovou šťávu a svaříme na karamel.Přimícháme limetkovou kůru,promícháme a namočíme na chviličku plátky limetky a vyndáme na talíř. Vystydlý koláč vícekrát propícháme špejlí,polijeme limetkovým karamelem a ozdobíme plátky limetky.
Autor: Lenka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 7. 05. 2012 - 23:42Odpovědět
Parádní koláček 😋 😋 😋
Jana 6. 05. 2012 - 23:40Odpovědět
😋 😋 😋 😄