Chleba ze zakysanky

Recept Chleba ze zakysanky. Autor: Jirca.Domácí pečivo

Další recepty autora
Recept by přidán 8. 05. 2012 - 14:40
Má již 1041 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5550


Přidat obrázek
Chleba ze zakysanky

Suroviny

1 zakysaná smetana
1 dcl vody
150g polohrubé mouky
150g hladké mouky
100g pšeničné chlebové mouky
100g žitné chlebové mouky
1 lžička cukru
1 lžička soli
1 lžička drceného kmínu
1/4 kostky droždí.

Postup

Do pekárny dáme nejdřív tekuté suroviny(zakysanku rozmíchanou s vodou),potom sypké a zapneme program Těsto.Po vykynutí přendáme na vál,těsto prohněteme a dáme do ošatky kynout asi dvacet minut.Pečeme ve vyhřáté troubě nejdřív na 200°10 minut,potom chleba potřeme vodou a pečeme dalších 10 minut.Na dno trouby dáme kastrůlek s vodou.Až nakrojím přidám foto.

  • Kmínový chléb
  • Pizzarellky
  • Tmavý chléb
  • Ricottové uzlíky s oreganem
  • Domácí rohlíky z domácí pekárny
  • Celozrnné placky čapátí
  • Mini šátečky se slaninou a hermelínem
  • Vypečené pletýnky
  • Šneci z lístového těsta
  • Slunečnicový chleba s kefírovým mlékem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 8. 05. 2012 - 18:53
Další chlebíček k vyzkoušení Smajlík Smajlík povedl se ti Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte