800g daňka
50-100g špeku
4 cibule
palička česneku
koření na zvěřinu
pepř, sůl
1pl sádla
1/2l vývaru
mouka na obalení

Daněk na špeku

Daňka si nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme kořením na zvěřinu. Plátky naklepeme, skládáme na sebe a pevně smotáme do potravinářské fólie. Dáme na 24hodin do lednice.
Na pánev si dáme sádlo a nakrájené cibule, zlehka orestujeme a postupně přidáváme plátky masa a z obou stran opékáme.
Podlejeme vývarem a pod poklicí dusíme. Hotové maso uložíme v teple. Na pánev přidáme nakrájený česnek a rozmixujeme.

Autor: nofrona (více receptů autora), Zvěřina
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka 13. 05. 2012 - 16:38Odpovědět

😋 😄

Jana 10. 05. 2012 - 15:06Odpovědět

Rýže? Já jsem fakt slepá!! 😲 No jo, fakt je to rýže! 😄 Ale i tak bezva upravená 🙂

nofrona 10. 05. 2012 - 13:39Odpovědět

Díky, ale je to rýře 😄

Jana 9. 05. 2012 - 19:42Odpovědět

Ty jsi holt kouzelnice. Ty brambory, to nemá chybu. Já taky využívám, co mi příjde pod ruku, abych něco natvarovala. Mám různé upravené plechovky 😄 , vypadá to fakt hezky.

nofrona 9. 05. 2012 - 18:58Odpovědět

díky 😄

mneneznas 9. 05. 2012 - 17:55Odpovědět

😲 nádherně naservírováno, 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam