plátky hovězího masa - já jsem měla kýtu
1 velká cibule
150 ml smetany
plnotučná hořčice
máslo
mletý pepř
sůl
olej

Cibulové hovězí závitky v smetanovo hořčicové omáčce

Plátky masa tence naklepeme, osolíme, opepříme a vnitřní stranu poklademe tenkými plátky másla a potřeme hořčicí. Cibuli nakrájíme na kostičky a rozložíme na potřené maso. Stočíme do závitků, sepneme párátkem a na trošce rozpáleného oleje osmažíme ze všech stran. Podlejeme horkou vodou, tak aby závitky byly ponořené do poloviny, přikryjeme poklicí a dusíme doměkka. Maso vytáhneme ze štávy, přidáme 1 polévkovou lžíci hořčice, rozmícháme, přidáme smetanu a krátce povaříme. Mouku rozmícháme v trošce vody, přidáme do omáčky a ještě krátce povaříme, podle své chuti dochutíme.
Příloha: knedlík, těstoviny.

Recept je z Toprecepty.sk od vybusne.

Autor: evahu (více receptů autora), Masová jídla, Hovězí maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

nofrona 10. 05. 2012 - 13:37Odpovědět

😋 😋

evahu 9. 05. 2012 - 20:26Odpovědět

Jani určitě šlo, myslím že i z kuřecího masa by to nebylo špatné 😃

Jana 9. 05. 2012 - 18:10Odpovědět

Evi, ta omáčka vypadá moooc dobře!!! Hmmmm. Jenže 😋 nemám hovězí, šlo by to z vepřové kýty?

mneneznas 9. 05. 2012 - 17:29Odpovědět

😋 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam