Suroviny

100 gramů tuňáka
100 gramů lososa /konzervovaného/
kopr
1 limetka nebo citrón
4 lžíce husté zakysané smetany nebo majolky
bagetka, nebo malé kousky pečiva
sůl, pepř

Kanapky s lososo-tuňákovou paštikou

Konzervované maso tuňaka i lososa necháme okapat. V misce pak rozmícháme vidličkou rybí masíčko a smícháme s majononézou, nebo hustou zakysanou smetanou a pak vmícháme i nasekaný kopr. Dochutíme solí, pepřem, limetkovou /citrónovou/ šťávou. Veku nebo bagetku opečeme v toustovači nebo na grilu. Pak natřeme na vychladlé pečivo pomazánku a zdobíme limetkou, citronem a koprem.

Poznámka
Je možné ale dělat i smalých plátku zauzeneho lososa, je to také pikantní, zkusila jsem oboje a moc dobré chutné.

Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek