1 a půl hrnku vody, 1 a půl hrnku polohrubé mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva, špetka soli, lžíce cukru, 2 žloutky, olej na smažení, máslo na vymazání zapékací misky.
Na náplň:
1 kakaový, nebo karamelový pudink, půl litra mléka, 2 lžíce cukru.
Na polití-zapečení:
1 vanilkový, kokosový, popřípadě jiný pudink podle chuti, půl litru mléka, 2 lžíce cukru.
Na čepici:
2 bílky se špetkou soli, 3 lžíce pískového cukru.

Palačiny zapečené s pudinkem

Z vody, mouky, prášku do pečiva a žloutků uděláme těsto na palačinky. Smažíme je na malém množství oleje.
Uvaříme si kakaový, popřípadě karamelový pudink a malým množstvím potřeme palačinky, které klasicky stočíme do ruličky. Naskládáme je do máslem vymazané zapékací misky vždy překrojené napůl.
V druhém hrnci uvaříme vanilkový oslazený pudink a zalejeme jim palačinky. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme cca 15-20 min.
Bílky se špetkou soli ušleháme do tuhého sněhu a přidáme cukr. Předpečené palačinky potřeme sněhem a ještě chvíli, do zrůžovění sněho dáme zapéct do trouby.
Podáváme se šlehačkou.

Autor: Jana (více receptů autora), Sladká jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 16. 05. 2012 - 17:43Odpovědět

Tak se zastav, udělám ti trochu! 😄

nofrona 16. 05. 2012 - 17:40Odpovědět

Já chci taky 😄 😄 😋 😋

Jana 16. 05. 2012 - 9:27Odpovědět

evahu 😄 😄 😄 nezbylo!🙂

evahu 16. 05. 2012 - 9:08Odpovědět

Kdyby mi Janka poslala, tak bych to zblajzla i s tou šlehačkou 😋 😋

Jana 16. 05. 2012 - 8:41Odpovědět

Jasně, šlehačka může být i jiná, nebo žádná, podle chuti 🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam