







1 a půl hrnku vody, 1 a půl hrnku polohrubé mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva, špetka soli, lžíce cukru, 2 žloutky, olej na smažení, máslo na vymazání zapékací misky.
Na náplň:
1 kakaový, nebo karamelový pudink, půl litra mléka, 2 lžíce cukru.
Na polití-zapečení:
1 vanilkový, kokosový, popřípadě jiný pudink podle chuti, půl litru mléka, 2 lžíce cukru.
Na čepici:
2 bílky se špetkou soli, 3 lžíce pískového cukru.
Palačiny zapečené s pudinkem
Z vody, mouky, prášku do pečiva a žloutků uděláme těsto na palačinky. Smažíme je na malém množství oleje.
Uvaříme si kakaový, popřípadě karamelový pudink a malým množstvím potřeme palačinky, které klasicky stočíme do ruličky. Naskládáme je do máslem vymazané zapékací misky vždy překrojené napůl.
V druhém hrnci uvaříme vanilkový oslazený pudink a zalejeme jim palačinky. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme cca 15-20 min.
Bílky se špetkou soli ušleháme do tuhého sněhu a přidáme cukr. Předpečené palačinky potřeme sněhem a ještě chvíli, do zrůžovění sněho dáme zapéct do trouby.
Podáváme se šlehačkou.
Autor: Jana (více receptů autora), Sladká jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 16. 05. 2012 - 17:43Odpovědět
Tak se zastav, udělám ti trochu! 😄
nofrona 16. 05. 2012 - 17:40Odpovědět
Já chci taky 😄 😄 😋 😋
Jana 16. 05. 2012 - 9:27Odpovědět
evahu 😄 😄 😄 nezbylo!🙂
evahu 16. 05. 2012 - 9:08Odpovědět
Kdyby mi Janka poslala, tak bych to zblajzla i s tou šlehačkou 😋 😋
Jana 16. 05. 2012 - 8:41Odpovědět
Jasně, šlehačka může být i jiná, nebo žádná, podle chuti 🙂