Kapsa z krkovičky se sýrovou omáčkou
Autor: Jirca (další recepty autora)
Suroviny
- 2 plátky krkovičky,6 koleček Vysočiny,1 cibule,2 kousky Eidamu,50g anglické slaniny,pasta Wasabi (asi 3 cm),1 lžička hořčice,lžička oregana,nebo jiné koření,tuk nebo olej,sůl,pepř,4 tavené sýry,
Postup
Krkovičku naklepeme,osolíme,opepříme,pomažeme hořčicí a pastou Wasabi,pokladem sýrem a Vysočinou,přehneme jako kapsu,okořeníme,sepneme párátky.V tlakovém hrnci na tuku zpěníme cibuli,přidáme nadrobno nakrájenou slaninu,vložíme maso,orestujeme,přilejeme trochu vody a dusíme 15 minut.Potom maso vyndáme,dáme do tepla.Do směsi cibule a slaniny dáme tavené sýry,provaříme a je to.
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1333-kapsa-z-krkovicky-se-syrovou-omackouZajímavé recepty
Komentáře
Jana, 23. 05. 2012 - 17:30
I já mám ráda Wasabi!! Omáčka vypadá skvěle!! 😋
Odpovědět