Suroviny
2-3 Pl olivového oleje
3 kostky čerstvého droždí
pepř, sůl, koření podle sebe
Pomazánka plná vitaminů aneb netradiční léčivo
V kastrolu si rozpustíme 2- 3 lžíce olivového oleje. Rozmačkáme do něj 3 kostky droždí a počkáme, až se droždí rozpustí. Zpočátku bude droždí tekuté. Ohříváme ho dál za stálého míchání na středním plameni.Přidáme špetku soli a pepře, můžeme dochutit ale jiným námi oblíbeným kořením. Když se začne tvořit kaše, stále intenzivně mícháme a poté směs odstavíme. Pomazánka by měla mít konzistenci paštiky. Chutí připomíná tavený sýr. Vychladlou pomazánku namažeme na čerstvý chléb a o dle sebe ozdobíme zeleninkou a petrželkou. Určitě si pochutnáte, manžel ji snědl i když léta říkal, že to nejí.
Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 17. 05. 2012 - 19:44Odpovědět
Jani, já jsem tomu nevěřila, když jsem to četla a tak jsem to dělala přesně podle tisku a opravdu, mne to chutnalo lépe, než s vejcem a na cibulce, je to moc dobré i pak chlazené, s kořením, zítra ji zopakuji, měla jsem ji málo, udělám ji ze 6 kostek droždí
mneneznas 17. 05. 2012 - 19:09Odpovědět
Taky jsem takto pomazánku nedělala, ale fakt je že droždí je dobré a zdravé 😄 😋
Jana 17. 05. 2012 - 16:11Odpovědět
😲 😲 😲 😲 😃 Tak to si neumím představit! 😲 jen to droždí?? Já ho mám ráda, ale takhle jsem to ještě nikde neviděla.