300 g brambor
200 g hlívy ústřičné
2 PL oleje nebo sádla
200 g uzeniny "Cigáro"
1 jarní cibulka
2 PL paprikové maďarské pasty
2 ČL sladké papriky
6 stroužků česneku
majoránka, sůl, pepř
houbové koření
hladká mouka na zahušťění
vývar ze zeleniny

Bramborový gulášek s hlívou a uzeninou"Cigárko"

Brambory, cibulku a hlívu ústřičnou si pokrájíme na menší kousky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme paprikovou pastu, poté sypkou červenou papriku,pokrájenou hlívu ústřičnou a vše orestujeme, zamícháme a nakonec přihodíme pokrájené brambůrky. Zalijeme vývarem se zeleniny a vaříme do měkka.Ke konci přidáme česnek na plátky pokrájený, sůl, pepř, majoránku a houbové koření. Zahušťujeme hladkou moukou, rozmíchanou ve vlažném vývaru.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 19. 05. 2012 - 20:30Odpovědět

😋 bramborový guláš nikdy nezklame 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam