Gata - drobenkový závin - Arménská kuchyně
Autor: mneneznas (další recepty autora)
Suroviny
- 500 g listového těsta
- 125 g másla
- 150 g hrubé mouky
- 150 g pískového cukru
- 1 vajíčko na potření
Postup
Listové těsto rozválíme na obdélník. Z másla, mouky a cukru zpracujeme drobenku. Na rozválené těsto nasypeme drobenku. Zavineme závin, nakrájíme na díly. Dáme na plech vyložený papírem na pečení a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme na 200 °C do zlatova.
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/137-gata---drobenkovy-zavin---armenska-kuchyne