Suroviny
250 g hladké mouky, 350 g polohrubé mouky, 21 g droždí, kůra z 1 cironu, 8 lžic cukru, 3 lžíce majolky, 100g másla, sůl, 250 ml mléka,
2 lžíce oleje.
Náplň ořechová: 100g ořechů, 2 lžíce cukru, 1 lžíce rumu. Smícháme.
Povidla.
Šátečky bez vajec s majolkou.
Uděláme kvásek, necháme vzejít.
Do mísy smícháme mouky, sůl ,citronovou kůru, majolku, máslo nastrouháme, cukr, kvásek
a přiléváme mléko a olej. Propracujeme. Dáme na 1 hodinu vykynout.
Vyválíme. Rozřežeme na čtverce, na každý dáme náplň bud´ ořechovou nebo povidla. Zabalíme. Dáme na plech a ještě 10 minut necháme kynout. Pečeme při 200°C asi 20minut.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
