500 g čerstvého candáta
120 g uzeného sýra
120 g uzeného plátkového lososa
oregano
3 mladé jarní cibulky i s natí
citrónová šťáva
sůl, pepř, olej

Candát, zapečený s uzeným sýrem a s uzeným lososem

Filety z candáta omyjeme, osušíme,osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Na pánvi rozpálíme olej, na kterém filety po obou stranách opečeme. Opečené filety dáme do zapékací misky, lehce vytřené olejem.
Na opečenou rybu poklademe plátky uzeného lososa,posypeme oregánem a strouhaným sýrem. Vše vložíme do trouby na cca 15 minut zapéci. Před podáváním ozddobíme cibulkou. Podáváme s bramborem, kaší nebo s pečivem.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ryby a mořské plody
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 20. 05. 2012 - 17:39Odpovědět

Candát je snad nejlepší ryba, jakou znám! Super! 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam