4 ks kuřecích prs, eidam, šunka, medvědí česnek, koření "Pečené kuře" od Kotány, pepř, sůl, kuřecí bujon, kuřecí vývar,vrchovatá lžíce rajčatového protlaku /ne kečupu/, lžíce hladké mouky, máslo, olej

Česnáčková kuřecí prsa ve svěží omáčce

Do kuřecích prsou uděláme kapsu, kterou lehce osolíme a vložíme do ní hranolek eidamu, šunku a několik lístků česnáčku. Prsa zvenčí okořeníme kořením "Pečené kuře" a na pánvi ze všech stran opečeme. Opečené vyjmeme. Do pánve dáme oříšek másla, lžíci rajčatového protlaku, přidáme lžíci hladké mouky, krátce osmahneme a zředíme kuřecím vývarem. Dochutíme bujonem /nemusí být/. Poté vložíme opečená kuřecí prsa, podusíme do měkka a na závěr přihodíme nakrájený medvědí česnek.


Plněných kuřecích prsou je tady nespočet, ale v kombinaci s touto omáčkou byla výsledná chuť zase trošku jiná.Díky rajskému protlaku byla omáčka velice příjemná, svěží a v kombinaci s česnáčkem nám moc chutnala:-) Doporučuji nezaměňovat koření "Pečené kuře".Omáčka je díky rajskému protlaku pikantní, svěží a v kombinaci s česnáčkem nám moc chutnala.

Autor: BILKOVAI (více receptů autora), Drůbež
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Ivka 11. 08. 2012 - 21:04Odpovědět

Mnamka, dala bych si, prsa zase jinak, hm, dobroučké 😋 😋 😋 😄

Betina 25. 05. 2012 - 13:51Odpovědět

😲 😲 😋

mneneznas 24. 05. 2012 - 20:21Odpovědět

😄 😃 moc hezké, a česnáček je roztomilý 😄

Jana 23. 05. 2012 - 23:00Odpovědět

Aháááá, takže česnáček! 😄

Ivka, 23. 05. 2012 - 18:53Odpovědět

wow, moc bych si pochutnala 😋 😄

BILKOVAI 23. 05. 2012 - 17:52Odpovědět

Jani, česnáčková proto, že je v ní Medvědí česnek a u nás se mu říká "česnáček" 😄

Jana 23. 05. 2012 - 17:33Odpovědět

Zvláštní název.."Česnáčková"? 😲 Ale vypadá to táák dobře!! 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam