Suroviny
1 pomeranč, 1-2 banány, 500g cukru, 1 balíček Gelfix Extra 2:1, 1 dcl voda, 800g rebarbory
Rebarborový džem
Rebarboru oloupeme, pokrájíme na malé kostičky a dáme vařit do vody. Za stálého míchání vaříme asi 5 minut, pak přidáme oloupaný a nakrájený banán a neoloupaný, na kousky nakrájený pomeranč. Vaříme dalších 10 minut.
Do cukru vmícháme Gelfix a vsypeme do džemu. Mícháme a vaříme ještě 3 minuty.
Horký rebarbový džem plníme do sklenic.
Místo pomeranče můžeme přidat 100g hrozinek.
Autor: Jana (více receptů autora), Zavařeniny
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 2. 06. 2012 - 21:43Odpovědět
MNariano, to jsem ráda, že jsi mne objevila!!! Budeme rádi, když se k nám přidáš! 😄
Marianna, 2. 06. 2012 - 20:02Odpovědět
Tak moja, som ťa tu objavila, dobre, že si dala tú pohánku na FB, určite dakedy spravím.... 😋
Jana 24. 05. 2012 - 19:54Odpovědět
No, Jani, mi vloni slimáci 🙁 , ale vzpamatovala se a letos nádhera. 🙂
mneneznas 24. 05. 2012 - 19:44Odpovědět
😋 to bych si dala, jen mi rebarboru něco sežralo nebo uhynula 😐 ale mám ji moc ráda 😋
Jana 23. 05. 2012 - 22:58Odpovědět
Ivo, mají to v každém marketu, napiš si to a zeptej se. Já to taky hledala, ale my jsme to měli v extra regálu s želírovacími cukry. Tyhle jsou 3 druhy. 1:1, 1:2, 1:3, ale pokud bys dělala tento džem, řiď se receptem, ne tím, co je na balíčku. Platí to však pouze v tomto případě 🙂
Ivka 23. 05. 2012 - 22:14Odpovědět
Parádní džemík, ukládám, ten Gelfix je jako želatinový fix?kde a pod čím ho mám hledat v regálu?? U želatin,pudingů??Díky 😄 😄 😃 🙂