Kuřecí stehenní plátky,250g chřestu,2 tavené sýry,trochu smetany nebo mléka,koření Garam masala,slepičí bujon,olivový olej,1 cibule, sůl,pepř.

Kuřecí po indicku s chřestem a sýrovou omáčkou

Chřest dáme vařit do slepičího bujonu asi deset minut.Kuřecí plátky omyjeme,osušíme a na dvě hodiny dáme do marinády,kterou jsme připravili z olivového oleje soli,pepře a koření Garam masala.Potom na pánvi rozehřejeme olej a plátky masa, osmažíme,chřest vyndáme a společně s masem dáme do tepla.Na výpek dáme orestovat cibuli,přidáme smetanu nebo mléko a sýry,trochu kořeníGaram masala a umícháme omáčku.Chřest jsem dělala poprvé a myslím že byl dobře přpravený.Přišlo mi to takové divné dát ho jenom do vody vařit,tak jsem přidala bujon...

Autor: Jirca (více receptů autora), Drůbež
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

evahu 28. 05. 2012 - 21:41Odpovědět

😋 😋

mneneznas 26. 05. 2012 - 19:44Odpovědět

😋 fajn recept 😋 😋

nofrona 26. 05. 2012 - 15:05Odpovědět

😋 😋

Jana 25. 05. 2012 - 22:57Odpovědět

Jiřko, to musí být strašně dobrééé!! Mńáááám!! 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam