Krůtí špízy v těstíčku

Recept Krůtí špízy v těstíčku. Autor: BILKOVAI.Drůbež, Krůta

Další recepty autora
Recept by přidán 26. 05. 2012 - 12:54
Má již 974 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5650


Přidat obrázek
Krůtí špízy v těstíčku

Suroviny

600 g krůtích prsou
1/2 hlávky brokolice
100 g žampiónů
200 g tvrdého sýra nebo hermelínu
150 g farmářské slaniny nebo anglické slaniny
2 cibule
1 malá cuketka
3 vejce
hladká mouka
sůl
pepř
Grilovací koření s příchutí slaniny od Avokáda
mléko
olej
cibulová nať

Postup

Maso si nakrájíme na větší kostky, osolíme a opepříme. Sýr a slaninu nakrájíme také na větší kostky, brokolici rozebereme na malé růžičky, žampiony rozkrojíme napůl a cuketu a cibuli nakrájíme na měsíčky .Toto všechno napichujeme na špejle a poprášíme zlehka grilovacím kořením s příchutí slaniny.
Z mouky, vajec, mléka, soli a nakrájené cibulové natě uděláme hustší těstíčko. Špízy obalíme nejprve na sucho v hladké mouce a potom namáčíme v těstíčku a usmažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje do zlatova.
Jako přílohu podáváme různě upravené brambory a zeleninový salát.



Inspirace: sRecepty.cz

  • Kuřecí s řapíkatým celerem
  • Kuřecí maso na africký způsob
  • Wasabi krůtí kapsa s tvarůžky
  • Husa s jablečnou nádivkou
  • Kuřecí maso se zeleninou
  • Kyjevský kotlet
  • Čína
  • Krůtí kousky na curry a zelenině
  • Kuřecí segedín z papiňáku
  • Kuřecí prsa" nadivoko"  s brusinkovou salsou a šťouchaným bramborem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 9 komentářů

evahu, 28. 05. 2012 - 21:31
Smajlík tak to byla určitě velká bašta Smajlík Smajlík
BILKOVAI Autor receptu, 28. 05. 2012 - 20:45
Uško, děkuji Smajlík Ale samozřejmě se mi toho hodně nepodařilo, ale raději o tom nebudu ani psát Smajlík
Uška, 28. 05. 2012 - 19:50
Jůůůva Ivetko Smajlík to se Ti teda povedlo Smajlík Smajlík Smajlík ale co se kdy Tobě nepodaří Smajlík Smajlík
BILKOVAI Autor receptu, 27. 05. 2012 - 11:45
Děkuji vám za komentíky. Smajlík Bylo to fakt dobrý. Bylo to zajímavé v tom, že jedno sousto byl žampion v těstíčku, druhé sousto krůtí v těstíčku, třetí anglická v těstíčku atd. Přišlo mi to, jak několik druhů jídel na jednom talíři. Určitě budu dělat častěji. Je důležité mít ty napichující kousky větší, aby vynikla chuť každého jednotlivého soustaSmajlík
Jirca, 26. 05. 2012 - 22:47
Smajlík Smajlík Smajlík ,hezký recept Smajlík Smajlík
Ivka, 26. 05. 2012 - 21:06
Moc povedené Ivetko, krásný řez Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 26. 05. 2012 - 19:37
Smajlík krása, ten se povedl a vypadá moc dobře Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 26. 05. 2012 - 18:41
To je super, ten průřez tím špízem!! Smajlík Smajlík
nofrona, 26. 05. 2012 - 15:04
krásný receptík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte