600 g krůtích prsou, 1/2 hlávky brokolice, 100 g žampiónů, 200 g tvrdého sýra nebo hermelínu, 150 g farmářské slaniny nebo anglické slaniny, 2 cibule, 1 malá cuketka, 3 vejce, hladká mouka, sůl, pepř, Grilovací koření s příchutí slaniny od Avokáda, mléko, olej, cibulová nať
Krůtí špízy v těstíčku
Maso si nakrájíme na větší kostky, osolíme a opepříme. Sýr a slaninu nakrájíme také na větší kostky, brokolici rozebereme na malé růžičky, žampiony rozkrojíme napůl a cuketu a cibuli nakrájíme na měsíčky .Toto všechno napichujeme na špejle a poprášíme zlehka grilovacím kořením s příchutí slaniny.
Z mouky, vajec, mléka, soli a nakrájené cibulové natě uděláme hustší těstíčko. Špízy obalíme nejprve na sucho v hladké mouce a potom namáčíme v těstíčku a usmažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje do zlatova.
Jako přílohu podáváme různě upravené brambory a zeleninový salát.
Inspirace: sRecepty.cz
Autor: BILKOVAI (více receptů autora), Drůbež, Krůta
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
evahu 28. 05. 2012 - 21:31Odpovědět
😲 tak to byla určitě velká bašta 😋 😋
BILKOVAI 28. 05. 2012 - 20:45Odpovědět
Uško, děkuji 🙂 Ale samozřejmě se mi toho hodně nepodařilo, ale raději o tom nebudu ani psát 😃
Uška 28. 05. 2012 - 19:50Odpovědět
Jůůůva Ivetko 😲 to se Ti teda povedlo 😋 😋 😋 ale co se kdy Tobě nepodaří 😄 😋
BILKOVAI 27. 05. 2012 - 11:45Odpovědět
Děkuji vám za komentíky. 😃 Bylo to fakt dobrý. Bylo to zajímavé v tom, že jedno sousto byl žampion v těstíčku, druhé sousto krůtí v těstíčku, třetí anglická v těstíčku atd. Přišlo mi to, jak několik druhů jídel na jednom talíři. Určitě budu dělat častěji. Je důležité mít ty napichující kousky větší, aby vynikla chuť každého jednotlivého sousta😄
Jirca 26. 05. 2012 - 22:47Odpovědět
😋 😋 😋 ,hezký recept 😋 😄
Ivka 26. 05. 2012 - 21:06Odpovědět
Moc povedené Ivetko, krásný řez 😋 😲
mneneznas 26. 05. 2012 - 19:37Odpovědět
😲 krása, ten se povedl a vypadá moc dobře 😋 😋 😄
Jana 26. 05. 2012 - 18:41Odpovědět
To je super, ten průřez tím špízem!! 😄 😋
nofrona 26. 05. 2012 - 15:04Odpovědět
krásný receptík 😋 😋