Stehýnka zapečená s bramborami

Máte rádi jednoduché a velmi chutné recepty? Máme pro vás kuřecí stehýnka zapékaná s bramborem. Podrobný postup vás provede přípravou pokrmu a pak už jen vše do trouby a je hotovo. Autor: mneneznas.Drůbež
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 29. 08. 2011 - 19:59
Má již 1308 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5620


Přidat obrázek
Stehýnka zapečená s bramborami

Suroviny

4-8 kuřecích dolních stehen (záleží na velikosti)
500 g brambor nakrájených na plátky
500 ml 10% smetany na vaření
2 vajíčka
30 g másla
2 lžičky mleté sladké papriky
sůl, pepř
petržel (může být i sušená)

Postup

Stehýnka osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Naskládáme do pekáčku, podlejeme trochou vody a dáme péct asi na půl hodiny.Potom stehna vyjmeme a ve výpeku rozpustíme máslo. Brambory oloupeme nakrájíme na plátky, poklademe do pekáčku, posypeme petrželkou a dáme další vrstvu brambor. Znovu posypeme petrželí a poklademe na takto připravené brambory předpečená stehna. Vajíčka rozšleháme ve smetaně, osolíme a touto smetanou přelejeme stehna a dáme do trouby. Pečeme asi půl hodiny na 180°C a dopečeme na 200°C asi patnáct minut.

  • Drůbeží závitek se zeleninou
  • Kuřecí žaludky na pórku,připravené v papiňáku
  • Kuřecí stehna -"Pikant po thajsku"
  • Pečená kachna, zelí z červené řepy a zeleninový knedlík
  • Kuřecí kousky s pórkem
  • Křídla wasabi
  • Kuře na  olivách,  rajčátkách a česneku- provensálský způsob
  • Kuřecí maso z jednoho pekáčku
  • Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně
  • Balkánský řízek

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 24. 09. 2011 - 21:37
Takové recepty nemají chybu. V jednom pekáči všechno. Brambory pak mají úplně jinou chuť. Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte