Křehké kuřecí řízečky s klobásovou vůní i chutí

Drůbež » Kuře

Autor: (další recepty autora)

Křehké kuřecí řízečky s klobásovou vůní i chutíKřehké kuřecí řízečky s klobásovou vůní i chutíKřehké kuřecí řízečky s klobásovou vůní i chutíKřehké kuřecí řízečky s klobásovou vůní i chutíKřehké kuřecí řízečky s klobásovou vůní i chutíKřehké kuřecí řízečky s klobásovou vůní i chutíKřehké kuřecí řízečky s klobásovou vůní i chutíKřehké kuřecí řízečky s klobásovou vůní i chutíKřehké kuřecí řízečky s klobásovou vůní i chutí
Křehké kuřecí řízečky s klobásovou vůní i chutí

Suroviny

4 kuřecí stehenní řízky
2-3 nožičky dobré klobásy/nebo slaniny/
2 PL červené pikantní paprikové pasty
2 PL pomazánkového másla /másla/
sůl
1 bílý jogurt
1 jarní cibulka
2-3 vejce
strouhanka
olej na smažení

Postup

Postup
Očištěné kuřecí řízky lehce po obou stranách naklepeme přes mikroténovou fólii,osolíme.
Klobásku/ nebo slaninu/ si nastrouháme na hrubém struhadle/nebo ji nameleme na masovém strojku/.
Poté k namletým klobáskám, přidáme ostřejší červenou paprikovou pastu, máslo, pokrájenou cibulku a vše zamícháme do pěny. Tuto pikantní papriko-klobáskovou směs pak řádně vetřeme do kuřecích řízků a necháme je takto odležet do druhého dne v chladu.

Řízky další den obalíme ve vejcích, které jsme vyšlehali s bílým jogurtem. Strouhanka pak pěkně drží a neopadává.
/Jinak,můžeme dle každého, přidat ještě trochu červené paprikové pasty/.
Nakonec řízky obalíme v domácí strouhance.
Řízečky smažíme na plechu, který vložíme do předehřáté trouby.
Řízky se pěkně stejnoměrně osmaží, jsou krásně křehké a mají zlato-čevenou barvičku a nemusíme se obávat, že se připálí. Maso pak dáme na papírový ubrousek,aby se odsál tuk.
Podáváme s opečeným bramborem a zeleninovým salátem.

Poznámka
Také můžeme řízky dát na plech s pečícím papírem, který jsme pokapali olejem.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1410-krehke-kureci-rizecky-s-klobasovou-vuni-i-chuti

Komentáře

Ivka autor receptu, 28. 05. 2012 - 13:29
Díky všem 😄

Ivka autor receptu, 27. 05. 2012 - 17:08
Jo, jo, Jani je opravdu vypiplaný doslova, stále jsem u masa a dumala jsem, pak jsem to už musela nějak dokončit a ještě dnes jsem je měla i u vody, i dnes byly moc dobré, snad lepší než včera 😋

nofrona, 27. 05. 2012 - 14:31
😋 Ivulko, překrásné, mňam 😋 😋

mneneznas, 27. 05. 2012 - 12:52
už mám na řízečky chuť a to jsem po obědě 😄 😄 😋

Jana, 27. 05. 2012 - 12:36
😋 😋 😋 vypiplaný receptík 😋

Lenka, 27. 05. 2012 - 10:44
Hezké řízečky 🙂

Jirca, 26. 05. 2012 - 22:41
😋 😋 😋 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁