Smetanovo - jogurtové palačinky

Smetanu, jogurt, minerálku, vejce, sůl dáme do nádoby a ručním šlehačem rozšleháme. Postupně zašleháme mouku. Na pánev dáme pár kapek oleje, rozpálíme a naběračkou nalejeme trochu těstíčka. Opatrně rozlejeme po celé pánvi a usmažíme z obou dvou stran dočervena. Ještě teplé potřeme marmeládou a srolujeme. Na talíři posypeme cukrem podle své chuti.


Došlo mléko a vnuci se domáhali dalších palačinek, takže jsem palačinky dělala z toho co doma bylo...a kupodivu palačinky se podařily a byly moc dobré.

Autor: evahu (více receptů autora), Sladká jídla
Přidat do kuchařky Přidat obrázek