300 g hovězí svíčkové
2 vejce
50 ml smetany
50 ml minerální vody
větší špetka koření GRILL
1/2 malého stroužku česneku prolisovaného
700 ml kukuřičných lupínků
sůl
hladká mouka
olej na smažení
Hovězí řízky trochu jinak
Z vajec, smetany, minerálky, česneku a koření ušleháme těstíčko.
Kukuřičné lupínky jemně rozdrtíme.
Z masa nakrajeme 5 tenkých plátků, lehce naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, těstíčku a lupíncích. Na rozpáleném oleji z obou dvou stran usmažíme dočervena.
Příloha: brambor, salát, chleba.
Autor: evahu (více receptů autora), Masová jídla, Hovězí maso
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
nofrona 2. 06. 2012 - 13:50Odpovědět
Krásné řízečky 😋 😋
Jana 1. 06. 2012 - 22:32Odpovědět
No, škoda, že svíčková je tak nehorázně drahá 😠 . Je to až hanba. Lidé by rádi jedli zdravěji, ale ty ceny hovězího, i předního, to je okrádání národa. Moc se mi líbí tvé řízečky 😋