Suroviny
300 g hovězí svíčkové
2 vejce
50 ml smetany
50 ml minerální vody
větší špetka koření GRILL
1/2 malého stroužku česneku prolisovaného
700 ml kukuřičných lupínků
sůl
hladká mouka
olej na smažení
Hovězí řízky trochu jinak
Z vajec, smetany, minerálky, česneku a koření ušleháme těstíčko.
Kukuřičné lupínky jemně rozdrtíme.
Z masa nakrajeme 5 tenkých plátků, lehce naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, těstíčku a lupíncích. Na rozpáleném oleji z obou dvou stran usmažíme dočervena.
Příloha: brambor, salát, chleba.
Autor: evahu (více receptů autora), Masová jídla, Hovězí maso
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
nofrona 2. 06. 2012 - 13:50Odpovědět
Krásné řízečky 😋 😋
Jana 1. 06. 2012 - 22:32Odpovědět
No, škoda, že svíčková je tak nehorázně drahá 😠 . Je to až hanba. Lidé by rádi jedli zdravěji, ale ty ceny hovězího, i předního, to je okrádání národa. Moc se mi líbí tvé řízečky 😋