Suroviny
25 květů černého bezu, 1 celý citrón, 1 kg cukru, 1 litr vody.
Med z květů bezu
Květy bezu propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme litrem vody. Citrón pořádně omyjeme a nakrájíme jej na kolečka, přidáme do hrnce. Vaříme asi 15 minut, pak odstavíme a necháme 24 hodin louhovat. Na druhý den květy i s citrónem scedíme přes plátýnko a pořádně je vymačkáme. přidáme kilo cukru a vaříme cca 2 hodiny na mírném ohni. Během vaření promícháváme. Nalejeme horké do skleniček. Z této dávky jsou zhruba 4 menší skleničky.
Autor: Jana (více receptů autora), Zavařeniny
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 6. 06. 2012 - 20:51Odpovědět
😋 jé to je super 😄
Jana 3. 06. 2012 - 18:03Odpovědět
vierik no, nechodím do práce, tak něco pro vnučky na zimu 🙂
vierik 3. 06. 2012 - 17:48Odpovědět
Janka vyzerá veľmi dobre.Si Ty šikovnica,všetko stíhaš 😋 😄 😋
Romana 3. 06. 2012 - 17:44Odpovědět
Tento recept neznám ale skusím to. 🙂