Květákový mozeček pikant

Recept Květákový mozeček pikant . Autor: Ivka.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 06. 2012 - 20:33
Má již 581 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5720


Přidat obrázek
Květákový mozeček pikant

Suroviny

1 větší květák
1 cibule
2 ČL dijonské hořčice
1 ČL kari pasty
2 tavené sýry
1 PL másla
4 vejce
sůl, drcený kmín pažitka

Postup

Květák dáme vařit do osolené vody s kmínem na 5-10 minut. Měkký květák poté rozmačkáme vidličkou. Nakrájíme si cibulku nadrobno, kterou orestujeme na másle, přidáme měkký květáček a dál restujeme. Poté přidáme ostřejší hořčici, kari pastu a roztavíme oba tavené sýry. Nakonec vmícháme vejce a zamícháme. Zdobíme pažitkou.


Je to moc výborný květáček zase trochu jinak. Sůl dáváme až nakonec, kari pasta je dost pikantní.

  • Dušená zelenina v pomerančové šťávě
  • Cuketové placky se salámem
  • BABY MIX s rýží, šunkou a sýrem
  • Brokolice zapečená se žampiony a bramborami
  • Růžičková kapusta v chlebové omáčce
  • Pečené papriky s bulgurem a balkánským sýrem
  • Květákovo-mrkvové karbanátky
  • Smažený chřest s Nivou
  • LIZEBAB-cuketa se sýrem a bulgurem
  • Marinovaná cuketa s fetou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jirca, 10. 06. 2012 - 21:38
Dobrý nápad,už jsem dlouho nedělala květák,budu se muset na něj mrknout Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 9. 06. 2012 - 22:35
No, vypadá to skvěle, ale já se zase budu trochu omezovat. Super Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte