1 větší květák
1 cibule
2 ČL dijonské hořčice
1 ČL kari pasty
2 tavené sýry
1 PL másla
4 vejce
sůl, drcený kmín pažitka

Květákový mozeček pikant

Květák dáme vařit do osolené vody s kmínem na 5-10 minut. Měkký květák poté rozmačkáme vidličkou. Nakrájíme si cibulku nadrobno, kterou orestujeme na másle, přidáme měkký květáček a dál restujeme. Poté přidáme ostřejší hořčici, kari pastu a roztavíme oba tavené sýry. Nakonec vmícháme vejce a zamícháme. Zdobíme pažitkou.


Je to moc výborný květáček zase trochu jinak. Sůl dáváme až nakonec, kari pasta je dost pikantní.

Autor: Ivka (více receptů autora), Zeleninová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jirca 10. 06. 2012 - 21:38Odpovědět

Dobrý nápad,už jsem dlouho nedělala květák,budu se muset na něj mrknout 😋 😋 😋

Jana 9. 06. 2012 - 22:35Odpovědět

No, vypadá to skvěle, ale já se zase budu trochu omezovat. Super 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam